Bild från: http://emmabloggare.blogspot.com

Något av det bästa jag vet är flygande Jakob! Blandningen av jordnötter, bacon, kyckling och banan får det att vattnas i min mun. Mums säger jag bara. Självklart tänker jag lägga upp ett recept så ni också kan få njuta! Jag skulle gärna vilja ha det nu, tots att jag är jätte mätt!

Antal portioner: 4

Ingredienser
3 dl mellangrädde
1 dl chilisås
1 dl jordnötter
1 st grillad kyckling
1 paket bacon
2 st banan

Steg efter steg:
1. Sätt ugnen på 225°.
2. Ta bort skinn och ben från kycklingen. Skär kycklingköttet i mindre bitar.
3. Skala och dela bananerna på längden.
4. Lägg kycklingköttet i en ugnssäker form. Lägg bananerna ovanpå.
5. Vispa grädden. Rör ihop grädde och chilisås och bred det över.
6. Grädda i nedre delen av ugnen i 20 minuter. Strimla undertiden baconet och stek det knaprigt i en stekpanna. Lägg upp på hushållspapper för att rinna av.
7. Tag ut kycklingen och strö över bacon och jordnötter.